Podrobnosti

Napisal Boštjan Šifrer

Okusni tunini kanapeji so lahko odličen prigrizek med glavnimi obroki ali kot predjed. Če vam paradižnik kot zelenjava ne ustreza, lahko uporabite drugo vam ljubo zelenjavo, kot je npr. paprika. 

POTREBUJEMO:

• pločevinko tune v lastnem soku
• 2 stroka česna
• 1–2 žlici olivnega olja
• kokosovo maščobo
• himalajsko sol
  
• limonin sok
• peteršilj
• poper
  
  
• 1–2 paradižnika
• olive
• bučko
• jajce

PRIPRAVA:

V sekljalnik damo tuno z začimbami in olje ter dobro zmešamo, da dobimo tunin namaz. Paradižnik razrežemo na kolobarje, jih položimo na krožnik, na vsako rezino dodamo malo tuninega namaza, vanj pa zapičimo še olivo. Čez namaz posujemo nekaj peteršilja in okrasimo z malo ribane bučke in jajcem.

Dober tek!